Klervie Vappreau

L’agence de développement économique accompagne des entreprises d’Occitanie. Dernièrement Yannick Hernandez, gérant de la menuiserie du Sédour à Arignac a reçu la visite de Kamel Chibli, vice président à la région et Philippe Pujol, le maire d'Arignac et président de la communauté de commune. L'occasion d'échanger sur la nécessaire collaboration entre les acteurs économiques et les collectivités, mais aussi de l'énergie, et des formations. Yannick Hernandez, de la menuiserie du Sédour à Arignac Kamel Chibli, vice président à la Région […]

Dernièrement, une opération de sensibilisation a eu lieu a Saint-Orens, on a parlé sécurité routière avec Matthis tuilier, chargé de mission à l'association Prévention Routière Occitanie.

Depuis peu l'entreprise fait partie des acteurs de la Marque Nou Ariège Pyrénées porté par la Chambre d'agriculture de l'Ariège. C'est une marque qui promeut de faire la transparence sur l'origine des ingrédients et les modes de fabrication, qui s'engage dans l'amélioration des sources d'approvisionnement et dans les modes de productions.  Déjà engagés dans ce mode de production et cette philosophie, l'entreprise s'engage aux côtés des producteurs et du département pour encourager et valoriser ce type de pratiques

L'entreprise familiale est née ainsi, juste au pied du château de Foix, dans une maison construite au 16e siècle, l’hôtel de Séré-Treville. Dans cette demeure historique, située au cœur de la vieille ville, est née l’idée de créer des produits d’exception. Les Descouens, exploitaient la petite ferme des Bouchettes, à flanc de montagne, entre Lacourt et Encourtiech. Ingénieur agronome de formation, le fondateur connais bien la filière agricole occitane de par son ancien métier de dirigeant au Crédit Agricole.

Le Sorgho grain ou SORGHUM en latin est la 5ème céréale produite dans le Monde (et en France aussi). Le sorgho et le millet appartient à la famille : les Mils. Selon les continents, il porte différents noms : « gros mil » en Afrique, « millet indien » en Asie, « canne à sucre chinoise » aux USA par exemple. La science du microbiote et les centres de recherches publics s’intéressent de plus en plus à cette céréale à la fois ancestrale et d’avenir : […]

Depuis 2006, Thomas et Frédérique perpétuent le savoir des anciens, en pratiquant la traite mobile sur le massif du Madres, au gré des vaches pâturant l'herbage de ce site classé NATURA 2000. Le lait ainsi collecté, est entièrement transformé à la ferme. C'est sur ces reliefs pyrénéens, que Fred et Thomas vous font partager leurs produits qui muent selon les saisons, la végétation et offrent un panel de saveurs plurielles.

Les plats 100 % Nòu Ariège-Pyrénées ont été lancés grâce au partenariat entre le restaurant le Don Camillo et la marque. Un pas de plus vers la volonté de Nòu de labéliser les restaurants du département afin de promouvoir les produits locaux. Les associés de la marque Nòu ont l'ambition de structurer des filières longues (qui représentent actuellement 75 % de l'agriculture) et totalement ariégeoises. Pour cela, un partenariat entre les producteurs labélisés Nòu et les restaurateurs s'imposait.  Cette année […]

Du 5 au 8 janvier 2023, la Région Occitanie via son agence de développement économique AD’OCC accompagne 26 entreprises régionales du numérique au CES - Consumer Electronics Show - de Las Vegas. Carole Delga, présidente de la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée sera à la tête de la délégation régionale qui participe à cet évènement international incontournable dédié à l’innovation technologique. Avec plus de 2400 exposants, 164 pays représentés et 100 000 visiteurs attendus, le Consumer Electronics Show qui se tient chaque année début janvier à Las Vegas est le plus grand salon professionnel […]