Klervie Vappreau

L’émission culinaire française était co-présentée par Maïté et Micheline Banzet dans les années 80. Alors forcément, 25 ans plus tard, l'émission sera différente de la première formule : sur l'approche culinaire, la façon d'appréhender le produit, les temps ont changé... En revanche les valeurs seront les mêmes : un duo aux commandes de l'émission, le même respect pour le produit de proximité, le travail des agriculteurs, de la simplicité et surtout des recettes accessibles à tous. Et ce sont le chef […]

On part en montagne noire ! Interview de Joan Pèire Laval, le président de Paìs Nòstre. Le mouvement s’associe à Montagne Noire Avenir contre le projet de golf immobilier à Fontiers-Cabardès. L'interview de Joan Pèire Laval

En Ariège on part à la ferme aux Ânes entre Appy et Unac ! Sur leur petite ferme de montagne, ils élèvent des ânes et des vaches. Avec des balades touristiques avec des ânes, la saison a été bonne ! Étant en agriculture biologique, ils ne sont pas concernés par le pénuries de produits phytosanitaires, mais l’augmentation des prix des matières premières se répercute quand même sur le prix de leur viande. On est allés visiter avec Laurence Huez. Laurence Huez

La toute première installation d’autoconsommation collective d’Ariège est à Appy ! Un projet d’énergie solaire a été inauguré. L’objectif : permettre aux habitants d’avoir de l'énergie locale. David Huez est le maire de la commune, il a porté le projet et nous explique son origine.

Altiservice Font Romeu Pyrénées 2000, en collaboration avec l’ONF profitent des travaux d’amélioration du domaine skiable pour effectuer des actions de végétalisations des espaces forestiers. Dans le cadre de la construction de la nouvelle passerelle skieurs permettant la liaison, des secteurs de Font Romeu avec Pyrénées 2000, les deux acteurs ont effectué une plantation de 550 pins à crochets. Altiservice et l’ONF ont fait participé les écoles à cette action autour de la première journée de plantation, on y était !

Louis Marette, maire de Mazères devant le nouveau label ! Aujourd'hui direction le domaine des oiseaux à Mazères ! Étendu sur près de 100 hectares, il constitue une halte migratoire et un lieu de reproduction privilégié pour la faune ornithologique. Lors de l’inauguration, d’une nouvelle salle ornithologique et d’une nouvelle volière, Le domaine des oiseaux a obtenu une reconnaissance européenne, avec l’obtention du label "territoire de faune sauvage''. On a échangé avec Louis Marette, maire de Mazères, et Pauline, animatrice […]

La COP 27 aura lieu du 6 au 18 novembre en Egypte, à cette occasion un rassemblement est prévu dimanche 6 novembre en Ariège. Avec un focus sur l’eau et les gravières.  On a échangé avec Jérôme Brosseron de l’association  APRA-Le Chabot, qui œuvre pour la protection des rivières ariégeoises, et organisatrice de l'événement.  Il nous as parlé de ce qu'il attend du rassemblement, de l'importance de l'eau, et du focus sur les gravières en Ariège, mais aussi de l'extractivisme […]