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Au cours de la journée du 29 septembre, journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, l’organisme Pro-portion, a mené une première intervention au sein de la Maison d’Arrêt à Seysses. Durant cette journée, 10 hommes le matin et 9 femmes l’après-midi, ont pu être sensibilisé(e)s à la lutte pour la réduction du gaspillage alimentaire. Notamment à travers un Escape Game « Les oubliés du frigo » et un atelier cuisine « anti-gaspi » où a été proposé une salade de fruit et du pain perdu. En prenant en compte leurs habitudes quotidiennes alimentaires, les différents acteurs ont pu trouver ensemble des solutions pour réduire le gaspillage alimentaire à leur échelle.
Écrit par: Klervie Vappreau
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