Salon de l’agriculture : Carole Delga : « En Occitanie, nous agissons pour une agriculture durable et rentable, gage de notre souveraineté alimentaire »

La présidente de la Région Occitanie, Carole Delga a débuté hier sa visite au Salon International de l’Agriculture. Au cours de cette première journée, elle a rencontré les éleveurs, producteurs et vignerons qui jusqu’au 5 mars portent haut les couleurs de l’Occitanie avec des produits et savoir-faire d’exception.

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L’agriculture et l’agroalimentaire de demain
◊ L’Occitanie est la 1ère Région française pour l’investissement en faveur de
l’agriculture, avec 12€ par habitant contre 5€ en moyenne au niveau national.
◊ Entre 2016 et 2022 la Région a triplé le budget régional dédié à l’agriculture,
passant de 30 à 90 M€.
◊ L’agriculture est le 1er secteur économique avec 164 000 emplois et 21 milliards
d’euros de chiffre d’affaires.
◊ Meilleure Région bio d’Europe : 1 exploitation française bio sur 4 située en
Occitanie.
◊ 1er vignoble mondial pour les vins sous appellation.
◊ 250 produits sous signe officiel de la qualité et de l’origine.
◊ Plus de 13 000 produits référencés sous la marque régionale « Sud de Francel’Occitanie ».
◊ 59 AOP et 35 IGP représentent les vins du Languedoc, du Sud-Ouest, du
Roussillon, des Pays d’OC et des Côtes du Rhône et spiritueux.
◊ 29 AOP/AOC, 45 IGP et 80 Label rouge couronnent les salaisons, fromages,
viandes, volailles, fruits et légumes, … et couvrent tout le territoire.

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« Nous sommes fiers de nos agriculteurs. Leurs efforts pour maintenir une production de qualité, pour nous nourrir tout en s’adaptant constamment aux réglementations, aux enjeux écologiques, ou encore aux impacts du dérèglement climatique, doivent être sans cesse soutenus, reconnus et salués.

Grâce à eux, et à un soutien renforcé avec un budget triplé entre 2016 et 2022 pour accompagner le secteur, l’Occitanie est la meilleure Région bio d’Europe et le territoire qui compte le plus de produits officiels de qualité. Les réussites sont là et nous devons aller plus loin en relevant les défis auxquels est confrontée notre agriculture. La Région continuera d’agir, avec les collectivités et les Chambres d’agriculture, notamment pour permettre aux agriculteurs de vivre décemment de leur activité. », a déclaré Carole Delga avant d’ajouter :

« Nos actions seront renforcées sur deux piliers essentiels pour faciliter l’installation de nouveaux agriculteurs : l’accès au foncier et l’accès à l’eau. Sur le premier volet, nous sommes précurseurs avec la foncière agricole d’Occitanie, la première du genre en France. Sur le second volet, nous sommes aussi à l’action avec une grande concertation autour de l’eau lancée à l’automne dernier et qui s’achèvera le 22 mars prochain. Avec l’objectif très clair d’arriver à des solutions concrètes et territorialisées pour notamment mieux mailler les réseaux, restaurer les zones humides, repenser les usages afin d’assurer une gestion durable de l’eau et créer les réserves nécéssaires.

Les professionnels rencontrés sur le terrain nous le disent aussi : soutenir les agriculteurs dans leur quotidien passe par la simplification des démarches administratives. Nous allons donc regrouper l’ensemble des dispositifs de soutien à l’investissement en trois aides simplifiées.

Nous sommes au travail pour transformer les pratiques agricoles tout en prenant mieux en compte le mieux-être de nos agriculteurs. Oui je crois à une agriculture qui peut être durable et rentable, qui préserve la planète et favorise l’accès à des produits de qualité pour tous. C’est ainsi que nous pourrons garantir notre souveraineté alimentaire. »