Eléonore Ester nous emmène à la découverte de la fabrication de la rousquille dans un reportage inédit :
À lire aussi

Refus d’obtempérer à la frontière franco-andorrane : 617 litres d’alcool découverts dans un fourgon accidenté
Un fourgon chargé de plusieurs centaines de litres d’alcool a refusé un contrôle douanier à la frontière franco-andorrane, dimanche 1er novembre. Retrouvé accidenté et abandonné en Ariège, le véhicule contenait 617 litres de vodka, de rhum et de whisky non déclarés, pour une valeur de 12 380 euros.

Les premiers flocons de novembre attendus en Ariège : la neige pourrait faire son retour dès ce soir
Des chutes de neige sont attendues dès ce mardi 3 novembre en soirée sur les reliefs, avec une limite pluie-neige susceptible de descendre autour de 1 500 mètres.

Banque Alimentaire : trois jours de collecte pour soutenir les plus précaires en Haute-Garonne et en Ariège
Les 6, 7 et 8 novembre, la Banque Alimentaire de Toulouse et sa région organise sa Grande Collecte nationale. En 2025, la structure a distribué 3 804 tonnes de denrées, soit plus de 7,6 millions de repas.

Un accident impliquant deux véhicules fait trois victimes sur la RN20
Un accident impliquant deux véhicules légers s’est produit lundi 2 octobre en fin d’après-midi sur la RN20, à hauteur de Montgailhard, dans le sens Tarascon-sur-Ariège–Foix. Trois personnes ont été impliquées, dont une légèrement blessée et soignée sur place.
