Le marché aux truffes de Castelnaudary

Le 21 février, Marc était en direct du marché aux truffes de Castelnaudary. L’occasion de rencontrer des producteurs et amateurs de cet or noir.

Marc vient d’arriver à Castelnaudary :

Lucien est coordinateur du Téléthon dans le Sud-Ouest :

André est producteur dans Les Cassés (11) :

Alain et Françoise sont producteurs à Villerouge-Termenès (11) :

Marc est vigneron à Maury (66) :

Alain Giniès est le président de l’Association des trufficulteurs audois :

Marc est avec la confrérie du cassoulet :

Hélène Giral est adjointe à la mairie de Castelnaudary à la culture et au patrimoine. Elle est aussi conseillère régionale :

Patrick Maugard est le maire de Castelnaudary :

Philippe Greffier est le président de l’intercommunalité Castelnaudary Lauragais Audois :

Sabine Chabert est vice-présidente de la communauté de communes Castelnaudary Lauragais Audois, en charge du tourisme :

Le mot de la fin :